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2008年10月13日

[グルメ] 慶民ラーメン(小林市堤)

3連休のある日。
今,県の観光協会でやっている
「ココやが!宮崎キャンペーン 隠された秘宝を探せ!」
と言うイベントに挑戦しようと,県西部へ向かっていました。
(このイベントの詳細はこちら


佐土原を9時半くらいに出発し,一路県西部へ向かい,
ヒントを1つ見つけたところで,時間はお昼前。
せっかく来たのだから,何か普段食べないような店でも行こうかと,
探していたところ見つけた店が,ここでした。

[グルメ] 慶民ラーメン(小林市堤)



「慶民」です。
どこかのグルメ本で見かけたことがあったなぁ…と思い,
入ってみることにしました。

店内は,今時のラーメン屋と言う雰囲気で,
こぎれいにしてありました。
座敷席の床下に木炭が敷き詰めてあるのも見え,
それなりにこだわりもあるように感じました。

注文はラーメンセットと,慶民ラーメンにしました。
混み始める少し前に入ったのがよかったようで,
すぐにラーメンが運ばれてきました。

[グルメ] 慶民ラーメン(小林市堤)



[グルメ] 慶民ラーメン(小林市堤)



上の写真がラーメン,下が慶民ラーメンです。
この2つの違いは,チャーシューの数,シナチク,半熟たまごの有無といった感じでしょうか。

味はあっさりとんこつ。
麺は細麺で,
茹で方も茹で過ぎることなく,それでいて硬くない,ちょうどよさ。
毎度言いますが,
ラーメンはトータルのバランスでいただくのですが,
とてもいいバランスです。
細麺でスープの味が絡みにくいかなぁ…と思いましたが,そんなこともなかったです。

ここはラーメンのバラエティやサイドメニューも充実していて,
今度また来たいと思わせるお店でした。

慶民さん,ごちそうさまでした~♪






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この記事へのコメント
我が家も昨日は小林でしたよ。慶民うまいよね。橘通りにある麺屋勝水は姉妹店だよ。
Posted by netzi at 2008年10月13日 21:21
★ netziさん

コメありがとうございます。
どうやらほぼ同じ時間に,同じ地域にいたようで…(^^;

ブログで確認すると,
どうやらうどん食べてる間に我々が先に行ったようです(笑)
Posted by tachytachy at 2008年10月13日 22:15
自分はここのチャーシューが好きです^^
最近は清武にも支店できてますよ~
Posted by PCパートナーズPCパートナーズ at 2008年10月16日 06:45
★ PCパートナーズさん

麺屋勝水と姉妹店だったり,
清武に支店があったりと,
結構手広くやってるお店なんですね。

それらのお店の方もチェックしないといけませんね~!
Posted by tachytachy at 2008年10月18日 15:39
 
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